どうしてもカレーが食べたいとき。
2018.07.24の話。
日本にいても、たまにこういう日があると思う。
「すごく、カレーが食べたい！」
ということで、今日はカレーを作ることに。
食材はこちら。
・玉ねぎ 3個 13.46ペソ ( 約50円 )
・ピーマン 1個 24.69ペソ ( 約100円 )
・ニンジン 2本 6.57ペソ ( 約26円 )
・ミンチ 260g 57.72ペソ ( 約230円 )
・米 1kg 52.00ペソ ( 約200円 )
・スパイス 14.00ペソ ( 約55円 )
・スープの素 いくらか忘れた
計660円くらい。
まず、玉ねぎ、にんじん、 ピーマンをみじん切り。
けっこう大変ですが、みじん切りにします。
これを、弱火でぐつぐつします。
水分が出るので、それにスープの素を溶いてぐつぐつ。
焦げそうならお湯を追加。
しなしなになったら、炒めたミンチ投入。
さらにぐつぐつ。
そこに、カレースパイスと塩を投入。
けっこう塩を入れないと味が薄いです。
で、しばらくグツグツしたら出来上がり。
あ、米は同時進行で炊いておいてね。
久しぶりのカレー。
久しぶりの野菜。
うん、まずまずですね。
こうやって、無理にでも野菜を食べないと、
ホントに栄養が偏ってしまいますね。
たまにはこういうのもいいんじゃないでしょうか。
7/24の食事
( 気になる店は、座標をマップアプリにコピぺ。)
エンパナーダチキン 15.00ペソ( 59円 )
Carrito 5
-25.597697,-54.577052
チキンとチーズが入ったエンパナーダ。
味薄め。
60点
エンパナーダビーフ 15.00ペソ( 59円 )
Carrito 5
-25.597697,-54.577052
卵とミートソースが入ったエンパナーダ。
甘みが少なく塩辛い。
60点
ホットドッグ 40.00ペソ( 157円 )
露店
-25.597664,-54.576837
ホットドッグ。
ソーセージがまずく、パンがぼそぼそ。
50点
野菜カレー —ペソ( —円 )
自炊
—,—
野菜たっぷりのカレー。
スパイスのせいかなぜか少し苦い。
75点
Lime Chicken 45.00ペソ( 177円 )
Dagu
-25.596797,-54.574595
酸味があるカップ麺。
マルちゃんとはいえ、これはダメ。
60点
パイ 23.00ペソ( 91円 )
Dagu
-25.596797,-54.574595
甘いパイ。
なんかねちっこい。
50点
7/24の出費 ( 2人分 )
宿 621.00 ペソ ( 2,444円 )
食費 327.99 ペソ ( 1,291円 )
移動費 0.00 ペソ ( 0円 )
雑費 0.00 ペソ ( 0円 )
合計 948.99 ペソ ( 3,735円 )